随着经济的快速发展和人们生活水平的不断提高，人们对“吃”，也渐趋讲究起来。人们在吃的方面已不满足于吃饱、吃好，而是要求色、香、味、形俱佳，具有丰富的营养价值，有养生保健作用，要“为健康、长寿和美丽”全面结合。小编作为一枚喜欢美食又爱美的姑娘，在家经常通过各种途径扒拉一些养生美容食谱，经验不足吧，卖相不是那么高，大家将就看O(∩_∩)O哈！因为是小编和家人自己吃，对颜值要求不是那么高，都吃得很高兴，很舒服。

       
       下面就让我来分享一篇关于北方大爱主食馒头的食谱——彩色胡萝卜馒头。

 食材用料：
 
       中筋面粉   适量
         胡萝卜   适量
          水      适量
         酵母     适量
 
   
具体做法：
 
       
 
         1.胡萝卜擦丝

      
 
         2.擦好的胡萝卜

      
 
        3.胡萝卜丝放入搅拌机中，加入水

     
   
        4.搅拌成胡萝卜汁

     

       5.中筋面粉、酵母搅拌均匀

     
 
      6.分次加入胡萝卜汁、把面搅拌成面絮状

    

      7.和成光滑的面团

    

     8.发酵到2倍大小

    
   
     9.排气、把面团分割成100g左右的面剂

    
 
      10.面团滚圆

    
 
       11.排放入蒸笼，盖上盖子，静置约25分钟醒发

     

      12.凉水，开中火上汽后蒸15分钟，即可出锅跟家人一起美美的开吃啦！
 
    中西医普遍认为，胡萝卜对身体益处多多，有去痰、消食、除胀和下气定喘的作用；防止血管硬化，降低血压及减少心脏病；提高机体免疫力，益肝明目，加强肠道的蠕动，有助于通便。

禁忌人群：脾胃虚寒者忌食。

适宜人群：一般人群均可食用。更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者。
 

     小编很喜欢香甜爽脆又营养的胡萝卜，不明白怎么这么多人不喜欢它的口感？！不过蔬菜馒头不仅局限在胡萝卜馒头，制作方法也都大同小异，大家可以在这个食谱的基础上尽情发挥想象制作出各种各样颜值高又有营养内涵的彩色蔬菜馒头！你做出来的食物颜值那么高，你还担心家人没食欲，孩子挑食不吃饭吗？

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